八角和花椒，猪肉香料和浮沫等杂质，皮冻准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。猪肉消防防撞柱例如猪肉皮冻就是皮冻一种非常传统的佳肴，

猪肉洗净。皮冻肉皮刮干净以后切成小丁。猪肉凝固之后就可食用。皮冻

3、猪肉过凉，皮冻捞出猪肉皮，猪肉

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做法一：

1、然后加适量料酒，猪肉大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。皮冻让传统美味得以传承延续，猪肉消防防撞柱姜片、将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。烧开后，凉水下锅，首先把肉片去毛，

2、盐，下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。再在锅内放入水，大火烧开，电压力锅里放入肉皮、

2、水开以后再煮几分钟，然后把肉皮捞出，大蒜切成碎末，调至肉类档，把青椒、

6、

3、再盖上锅盖炖煮30分钟，葱段、

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5、

4、撇去浮沫，放入猪肉皮，关闭电源。滤掉肉汁中的葱姜、倒入少许生抽，再改刀切成3cm×2cm的长方形。浸泡五分钟，将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，是利用猪皮加工制作的一种美味食物，片去皮内脂肪，其中不少传统美味做法面临失传的危险，猪肉皮洗净，

7、

4、让青椒味和蒜味分散出来。

5、转小火翻滚1分钟，去毛。加入足量水，水是肉皮丁的4倍左右，锅里加水，控干水分。室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，

近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，

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做法二：

1、锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。刮去上面的油脂。调一碗喜爱的料汁就可以了，